L’obésité c’est quoi ?
Définition
L’Organisation Mondiale de la Santé, défini précisément l’obésité, ses complications et la place de la prévention et du dépistage. Nous vous proposons de retrouver l’ensemble des informations disponibles sur leur site.
Evolution
Historique
Afin d’appréhender l’historique de l’obésité, le livre Les Métamorphoses du gras (Cairn.info) retrace comment, à l’origine, l’embonpoint était perçu comme un symbole d’opulence et de pouvoir, mais a progressivement été stigmatisé comme un signe de relâchement physique et moral.
Il permet de mettre en lumière l’impact de ces perceptions sur la société moderne, où la minceur est souvent associée à l’activité et à l’autonomie, tandis que l’embonpoint est considéré comme un échec.
Epidémiologique
En 2024, l’enquête OFÉO révèle des chiffres inquiétants sur le surpoids et l’obésité́ en France. Actuellement, 48,7% des adultes sont concernés par le surpoids ou l’obésité, avec 18,1% en situation d’obésité́, soit environ 9,794 millions de personnes. Ces chiffres reflètent une hausse continue depuis les dernières décennies .
Etats des lieux et recommandations
Obésité adulte
Obésité enfant/adolescent
Avis d’experts relatif à la prévention de l’obésité dans le contexte des inégalités sociales de santé : guide pour la mise en œuvre ou l’évolution d’un programme d’Éducation Thérapeutique du Patient (ETP) s’adressant aux enfants/adolescents et à leur entourage présentant une obésité
État des lieux 2023 des ressources départementales de prise en charge du surpoids et de l’obésité de l’enfant / adolescent
Ressources
Pour la prise en charge mais pas que :
Les Centres Spécialisés dans l’Obésité, ils assurent une prise en charge pluridisciplinaire et de qualité de l’obésité sévère pour les patients, tout en organisant la filière de soins régionale pour la rendre plus lisible et accessible.
Pour trouver un programme ETP à proximité mais pas que :
L’Espace Ressources en ETP Grand Est vous permet via son site de trouver un programme ETP au plus proche de chez vous
Pour les ressources documentaires :
Promotion Santé Grand Est peut vous accompagner dans la recherche de documents ou d’outils dans chaque département via leurs documentalistes.
Pour construire ou faire évoluer un programme ETP : Référentiel ETP Obésité Pédiatrique version 2024
Réalisé en collaboration avec les acteurs du Grand Est dispensant des programmes ETP obésité pédiatrique, ce guide propose des outils et des méthodes pour accompagner les professionnels de santé dans la mise en œuvre de ces programmes. Vous y trouverez des ressources pratiques, des conseils méthodologiques et des exemples concrets pour optimiser l’accompagnement des enfants/adolescents et à leur entourage.
Ce document est désormais disponible en téléchargement sur notre site
Outils : ETP mais pas que ….
Comprendre… pour ne pas stigmatiser
Souvent stigmatiser, l’obésité peut faire l’objet d’incompréhension même des professionnels. Cela peut entrainer des ruptures de parcours
Initiative artistique de sensibilisation autour d’une discrimination trop méconnue : la grossophobie. Cette action se décline sous la forme d’une série de 12 épisodes.
Illustrer ce que je vis
Roman La vie, en gros (Folio Junior |Gallimard Jeunesse)
Benjamin a quinze ans et s’il y a une chose qu’il aime faire dans la vie, c’est manger. Mais lors d’une visite médicale, l’infirmière scolaire lui annonce qu’il souffre d’une obésité de « catégorie 2 ». Sa vie bascule. Il décide de prendre les choses en mains et de suivre un régime strict. Mais les bonnes résolutions ne sont pas toujours faciles à tenir. Même pour les beaux yeux d’une fille à qui Benjamin aimerait tant plaire.
Verbaliser ce que je ressens, un outil pour vous aider dans l’animation de séances éducatives
Outils de photolangages pour penser ce que manger veut dire, penser sa pratique alimentaire, comprendre celle des autres, apprivoiser son corps à l’adolescence. Devenir acteur de sa pratique alimentaire.